데크 오븐의 캐러멜화 및 살균을 위한 고정밀 적외선 발생기

완벽한 황금빛 갈색 빵 껍질을 얻는 방법(빵이 타지 않도록) 오븐에서 빵의 껍질을 적절히 구우려면 약간의 균형 감각이 필요합니다. 아름다운 캐러멜화 효과를 원하지만, 너무 천천히 조리하면 빵의 내부가 건조해지거나, 최악의 경우 빵이 타버릴 수 있습니다. 그래서 우리는...