Оптимізація процесу підрум янювання поверхні хліба за допомогою інфрачервоних нагрівачів з швидкою реакцією у конвекційних печах

Оптимізація процесу підрум янювання поверхні хліба за допомогою інфрачервоних нагрівачів з швидкою реакцією у конвекційних печах