もう、食品を入れる展示ケースやオーブンが適切な温度になるのを待つ必要はありません。展示ケースやオーブンが適切な温度になるのを待っている間は、本当にイライラします。それによって作業のリズムが乱れてしまいます。主要な加熱システムが十分に機能しなければ、お金も無駄になり、生産のペースも乱れてしまいます。 だからこそ、私たちは補助的な加熱用のランプを使用しています。これらは、「オフ」状態と「準備完了」状態の間の時間を短縮するための「ターボチャージ」と考えてください。 実際の仕組み これらのランプは短波赤外線を利用しています。対流による加熱では、空気が動くのを待たなければならないため、加熱に時間がかかります。しかし、赤外線はそういう制約がありません。エネルギーを直接食品の表面に照射するのです。 高い出力密度を持つランプを使用することで、スイッチを入れた瞬間にすぐに高温になります。そのため、予熱時間が大幅に短縮され、すぐに作業を開始できます。 ハードウェアについての詳細 これらのランプは高純度の石英ガラスで作られています。内部にはハロゲン回路があり、タングステンフィラメントが早く劣化するのを防ぎます。そのおかげで、ランプの寿命が延び、あなたにとってもメンテナンスの手間が減ります。また、標準的なR7やSk15のコネクタを使用しているので、ランプが壊れても、簡単に取り替えることができます。 ワット数については、展示ケースのサイズによって変わります。ワット数が多ければ、より速く加熱されますが、電源装置にかかる負担も大きくなります。必ず、配線やソケットが十分に強固であることを確認してください。そうでなければ、故障の危険があります。 実際の使用方法 ポイントは、これらのランプを24時間ずっと動かし続けないことです。目的の温度に迅速に到達するために、短時間だけ使用しましょう。一度温度が安定したら、出力を調整します。 ただし、注意が必要です。これらのランプは非常に熱くなります。プラスチックやPET製の部品の近くに設置すると、筐体が変形してしまいます。正確な隙間を保ち、十分な換気を行う必要があります。さもないと、ランプがフル稼働している間に制御ボードが壊れてしまいます。